So können Sie Zitrusfrüchte richtig lagern- Welche Früchte sind Zitrusfrüchte? ,Es sind hauptsächlich der Blau- und der Grünschimmel, welche Zitrusfrüchte schnell verderben lassen. Schon kleinste Verletzungen der Schale reichen aus, dass die Früchte beim Verpacken, während des Transports und der Lagerung sowie am Verkaufsort infiziert werden.Zitrusfrüchte: Besondere Arten & Sorten - PlanturaZitrusfrüchte sind aus unseren Küchen nicht mehr weg zu denken. Sie stecken voller Vitamin C, schmecken frisch, manchmal sauer und lassen sich unglaublich vielfältig in der Küche verwenden. Zitruspflanzen ( Citrus ) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae).
Die sonnengelbe Frucht hat nicht nur einen hohen Vitamin-C-Anteil. Wie auch alle anderen Zitrusfrüchte ist die Zitrone reich an Pektin und Phosphor, die für Zähne und Knochen unentbehrlich sind. Eine gleichmäßige Gelbfärbung ist Zeichen für eine reife Frucht. Je heller, desto saurer schmeckt sie. Grün deutet auf eine unreife Frucht hin.
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Kontaktieren Sie den LieferantenDank ihrer aromatischen Säure finden Zitrusfrüchte vielseitige Verwendung in Suppen, pikanten Schmorgerichten, Salaten und sind häufig der Hauptgeschmacksträger in Desserts. Die farbenfrohen Früchte werden auch gerne als Garnitur verwendet.
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Kontaktieren Sie den LieferantenZitrusfrüchte sind nicht die einzigen Früchte, die aus fernen Ländern ihren Weg in unsere Supermärkte gefunden haben. Manche dieser exotischen Früchte bekommt man überall, andere nur im Fachhandel.
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